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珀菲特企业管理
Karen /郑老师
用户服务体验在零售行业中扮演着至关重要的角色,它不仅直接影响顾客的购买决策和品牌忠诚度,也是企业实现长期成功和增长的关键因素。服务创新不仅仅是一次性的活动,而是一个持续的过程。这其中,如何让企业自上而下形成贯穿的概念和一致的行动,文化则是重要的基石。
在众多企业中,胖东来以其卓越的文化创新和服务升级策略脱颖而出,成为了业界的佼佼者。胖东来不仅注重企业文化的深度挖掘和传承,更将其融入到了服务的每一个环节,打造出了独具特色的服务品牌。其文化创新体现在对传统文化的尊重与传承,以及对现代管理理念的融合与创新;而服务创新则体现在对客户需求的精准把握和个性化服务的提供上。
胖东来从二十多年前的一家街边烟酒店起步,逐步发展成为中国商超界的佼佼者。2024年胖东来商贸集团全年累计销售169.64亿元(许昌、新乡两地共13家门店)。在传统商超行业经历下行周期、部分零售巨头陷入亏损闭店困境时,胖东来却逆流而上,客流如织、好评如潮,凭借优质的服务和人文关怀,成为了商超行业中的一股清流。
胖东来的服务以顾客为中心,致力于提供超越期望的购物体验。从热情的接待、耐心的解答,到细致的商品介绍和便捷的售后服务,每一个环节都体现出公司对顾客的尊重和关怀。胖东来真正将"服务"挖深打透,不仅对外运用在用户身上,更通过平台将服务延伸到企业内部,对内服务"激活"员工,员工以更好的态度去服务用户,从而不断形成良性循环,成为了商界现象级爆品。
01对标榜样:近距离走进胖东来,洞察其文化创新与服务创新的底层逻辑。
02改变思维:跳出传统经营惯性,重新理解"以顾客为中心"与"以员工为本"的关系。
03解锁幸福企业的经营秘籍:学习胖东来如何打造高收益幸福企业。
04找准企业经营的商业模式:借鉴胖东来的独立核算与激励机制设计。
05找到发心:回归服务本质,理解胖东来追求的服务永远不只是顾客满意。
06浸透文化:学习企业文化落地与践行的工具与方法,让文化深植于心、落实于行。
07打破文化不能共有的困局:变"人心多向"为"上下同欲",让员工与企业成为利益共同体。
08为行业作贡献,造福一方:将胖东来经验转化为企业自身的可落地路径。
| 第一天 · 胖东来参观 + 企业文化主题分享 |
08:30-09:30 | 标杆学习行前引导
▪随团顾问通过对胖东来的简单介绍,引导大家对其文化与服务创新的深入思考
09:30-11:50 | 时代广场店沉浸体验
▪参观胖东来,了解商品陈列、服务细节
▪感受真实的、有爱的胖东来,顾客眼中的胖东来
▪透过现象看本质,探究每个现象背后的原理原则
▪参观流程:胖东来外围—宠物寄存处—医药超市—电动车停车处—供货商名录—超市软性服务—总服务台—电玩区、电影区—电器阳光服务—超市区域等全方位360度深度解读
13:30-16:30 | 主题分享:胖东来文化内核、文化落地与执行及团队赋能解析
▪不同阶段文化的形成与内核
▪正确解读胖东来为什么把文化放在第一位,经营放在第二位
▪胖东来服务细节的落地与传承
▪处理客诉:把事故变成故事,把不利变为有利
▪企业文化落地和践行的工具与方法
| 第二天 · 胖东来服务创新主题分享 |
09:00-12:00 | 主题分享:《胖东来精细化运营管理之标准化建设全过程解析》
▪胖东来不同阶段运营管理体系:分配体制、经营政策、薪酬绩效
▪标准成就品质——标准化建设的闭环思维
▪胖东来七百多个岗位的实操标准如何落地一线
▪胖东来标准化到精细化的成长规划
▪胖东来运营管理之如何调改路径:老板、管理层、员工如何调
13:30-16:30 | 天使城店沉浸式体验
▪在天使城店内细致观察,体验和记录胖东来特色的实践亮点
▪考察看点:品类升级格局及创新、品牌动线及服务细节、创新门店设计与场景布局
▪回归商业本质,如何挖掘下沉零售市场的无限可塑造性
| 讲师团 随团顾问 | 胖东来文化与服务创新主题分享专家 |
由随团顾问与胖东来文化研究专家组成的讲师团,负责全程参访讲解与主题分享,带领学员在细节中洞察胖东来背后的服务思考。
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珀菲特顾问成立于2011年,是一家专业为企业提供一体化解决方案的知识供应商。我们紧跟AI技术发展趋势,整合AI实战讲师资源,为企业提供从AI认知到落地的全链条赋能培训解决方案。
Founded in 2011, PERFECT CONSULTANT is a knowledge supplier specializing in integrated enterprise solutions. We closely follow AI technology trends and integrate practical AI instructor resources to provide full-chain empowerment from AI awareness to implementation.
承接组织绩效提升与人才学习发展业务,覆盖企业内训、公开课、在线学习和项目咨询四大板块,并将AI赋能内容融入不同业务与岗位场景。
We support organizational performance improvement and talent learning development across enterprise internal training, public courses, online learning and project consulting, embedding AI empowerment into business and role-specific scenarios.
服务世界500强企业、合资工厂、国有企业、快速发展的民营企业及行业代表性企业,客户包括微软、Intel、阿里巴巴、腾讯、华为、三星、丰田等知名科技与制造企业。
We serve Fortune 500 companies, joint ventures, state-owned enterprises, fast-growing private companies and industry leaders, including Microsoft, Intel, Alibaba, Tencent, Huawei, Samsung, Toyota and other leading technology and manufacturing enterprises.
覆盖AI赋能与领导力、通用管理、人力资源、精益智造及个人效能等方向,为不同岗位提供实战课程。
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