供应链生产管理

珀菲特企业管理 PERFECT CONSULTANT
基本信息 COURSE INFORMATION
课程名称
供应链生产管理
参加对象
生产制造或电商企业的供应链总监、采购经理、物料经理、生产统筹经理、生产总监、生产经理、生产文员及与供应链相关的从业人士等
授课天数
2 天
授课形式
内训
官网电话
400-008-4600,13382173255(Karen 郑老师)
公司官网
1500门公开课,2万门内训课,可登陆搜索:https://www.perfectpx.com/
课程背景 COURSE BACKGROUND

随着互联网+与现代物联网信息技术的发展,数字化技术正带来传统企业生产模式的深度重构。预售预测不准、快速反应难、消化库存难等痛点,正促进着智能化、个性化、定制化的智能制造的发展。以客户为中心,用人工智能的信息化算法,以柔性生产,连通C2M,以需定产,进行全域计划统筹,智能优化匹配产能,数据驱动齐套备料并滚动供应。智能制造,将带来供应链生产管理全面改变。从供应链产品全生命周期而言,产品导入期,如何提高预测的准确性?如何管控投资成本能收回来不亏本?产品上市后,需求爆发市增长,产能不足怎么办?产品退出后,如何清理库存或成品?如何做生产计划?如何管理生产瓶颈?如何用精益理念降低生产管理成本,提升交付准期率?

本课程针对如上问题,从供应链生产管理的策略、工具、降本交付、未来四方面作解析并提出解决方案。

课程收益 COURSE BENEFITS

● 厘清产品全生命周期四阶段,掌握应对策略;

● 理解生产计划的功能与作用,学会制作工具;

● 掌握精益生产核心理与原则,活用拉补思维;

● 理解智能制造技术趋势应用,借鉴成功经验。

课程大纲 COURSE OUTLINE

开场游戏:精益生产小游戏(让大家理解不同生产模式的原理,体会生产模式的差异)

研讨:精益生产小游戏的改善点有哪些?

第一讲:产品全生命周期的应对-供应链生产管理的策略

一、产品导入期供应链生产管理如何应对?

1. 需求预测的方法

1)更严格的分析流程

2)多方信息收集验证

3)调低市场需求预期

4)确定营收率再预测

2. 过程管控的规则

1)内外同步动态联动应对需求波动

2)预建产品缓冲库存确定合理比例

3)界定流动型产品制造直送门店

3. 最佳供应链确认

4. 上下协同收成本

案例:新品上市首货生产交付多少百分比合适?

二、产品增长期时供应链生产管理如何应对?

1. 制造厂增加产能——提人效、扩产能、增外包、重分单

2. 择利择优作配货

3. 按流通成效转移

4. 定测需求消费力

5. 信息共享同步化

讨论:产品增长期以成本为先还是以交付为先?

三、产品成熟期时供应链生产管理如何应对?

1. 去除人为因素降低需求预期

2. 增加与制造沟通与交付频次

3. 精益管理寻生产效率最大化

4. 提前预测求需求量近生产量

5. 稳定流程交付稳定刺激需求

案例:产品成熟期未达最小经济生产批量的需求要不要生产?

四、产品衰退期时供应链生产管理如何应对?

1. 提前设定产品阈值严格执行

2. 中止决策及时提前广而告之

3. 实施产品组合撤出越快越好

4. 余品集中配送中心统一调度

5. 滞品快销快决快处减少逆流

讨论:老龄呆滞库存料生产申请报废总不获批怎么办?

第二讲:生产计划系统-供应链生产管理的工具

一、生产管理的要点

1. 生产管理的4M1E

2. 生产五大任务(质量、成本、交货期、安全、柔性-F)

二、生产计划系统

1. 生产计划系统五大功能

1)预测功能

2)计划功能

3)监督功能

4)管理功能

5)协调功能

讨论:你认为什么样的人能做好生产计划?

2. 生产计划系统的作用

3. 建立高效的生产计划系统

1)组织系统

2)表单系统

3)运作系统

案例:自动排程系统上或不上如何选择?

4. 生产计划系统管理的注意事项

1)不同期生产计划的目标

演练:请做一份你所在企业的次年度生产计划

2)生产瓶颈的解决方案

案例:企业关键品类自制产能不足如何解决?

3)不合格品的管理

4)直通率的提升方法

 

第三讲:精益生产-供应链生产管理的成本与交付

一、精益生产效率

1. 真假效率

2. 个体效率与集体效率

3. 消除浪费

案例:交货准期率统计,市场统计为75%,生产统计为95%,应以谁的为准?

二、精益生产关键要点

1. 精益生产的思考原则与方法

2. 精益生产的七大浪费

3. 精益生产实施的4个阶段

4. 精益生产的七个零目标

三、精益生产4个阶段

第一阶段:流线化生产

第二阶段:安定化生产

第三阶段:平稳化生产

第四阶段:适时化生产

四、TOC拉式补货生产

1. 拉式补货三步骤

案例:拉式补式的原材料延迟生产策略

2. 即时生产与拉式补货的退发料处理要求

案例:补货找不到物料

 

第四讲:智能制造-供应链生产管理的未来

一、智能制造是什么

1. 智能制造的提出

1)日本“智能制造系统IMS"

2)德国的工业4.0

3)美国的“工业互联网”

4)中国的工业互联网计划

2. 智慧工厂概念模型

3. 智能制造体系框架

二、智能制造产业模式

1. 预测型制造

2. 智能生产

视频1:奥迪智能工厂

视频2:奔驰智能工厂

3. 服务型制造

1)以客户为中心

2)服务型制造路线

a个性化定制

举例:电器服装汽车行业

b行业间线上线下020服务平台

举例:TCL

c专注供应链专业化社会化服务

举例:红狮水泥从水泥到水泥相关服务

d基于核心技术和品牌的网络化协同制造

举例:商飞C919

e打造行业创新云平台

举例:海智在线

f制造业共享经济的实践

举例:智能云科

3)服务型制造应用趋势

a云在线实时服替代端定期运维

b提供自动化功能和增值服务

举例:罗尔斯智能机器人健康管理的应用

c效能交付而非产品销售

举例:凯撒空压机租赁

4)生态服务系统替代单品

视频:施乐转型

5)再制造优化产品结构和服务

6)虚拟融入现实

视频:曲美

4. 企业定制化模式

案例1:上汽大众

案例2:海尔COSMOPlat模式

案例3:九牧模集团

三、智能制造系统

1. 智能制造体系发展趋势

1)柔性化     2)精益化     c)敏捷化

2. 智能制造系统建设

1)建设目标   2)建立步骤   3)其他

 

【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】

讲师介绍 INSTRUCTOR PROFILE
陈庆兰老师

珀菲特顾问 | 陈庆兰老师

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讲师简介 / About the Program Leader

供应链全流程管理实战专家

23年供应链管理实战经验

广西师范大学工商管理硕士

大型企业供应链体系核心构建者

深大创业俱乐部秘书长

曾任:安莉芳控股有限公司(上市企业) | 供应链总助、采购统筹

曾任:广东多拉美有限公司 | 供应链总监

擅长领域:数字化转型/供应链管理/采购与供应商/仓储物流/生产成本/库存控制/产销协同……

→ 专业:擅长组建、管理供应链团队,优化小单快反柔性供应链运营流程,产研协同推进品类战略,应用标通化管理,实施全面预算管理,降低库存,为安莉芳培养20名供应链梯队专业操盘手

→ 专注:优秀的组织协调沟通谈判能力,召开了上百场供应商交流与合作大会,供应链流程优化达百余次,维护并稳定了新品牌合作供源

→ 专一:从业以来只做原料开发与采购、计划与库存、仓储与物流管控、供应商管理等企业供应链全环节管理,曾辅导新兴集团、劲霸(中国)、上久楷等近百家生产制造型、产销研一体化企业,并提供供应链管理优化方案

 

实战经验:

新零售企业:上久楷公司,构建了端到端的柔性快响应供应链全流程体系,包括品类年度规划、产能费用全面预算、新品研发关键点全流程管控、新品推拉模式设计、采购与供应商管理流程、质量管控流程、库存管控等,供源充足率提高8%,质量合格率提升5%,新品售罄率提高10%,降低存销比25%,呆滞库存降低15%。

新能源企业:瑞能公司,梳理供应链计划至供应端到端的流程,优化项目采购的新品研发、计划、采购、仓储运作管理,减少呆滞库存,提高了交货准期率10%,降低供应链总成本6%;

叉车企业:如意叉车,诊断供应商开发与管理中存在的问题点,针对性制定改善方案,提升了供应商的质量合格率5%,准交率8%,成本降低5%,供应周期缩短6%。

在广东多拉美任职供应链总监时,创建并梳理生产订单管控流程、梳理质量管控、工艺标准、货仓管理等,针对厚家居服回料晚爆仓问题,采用JIT及精益管理模式,有效解决来料周转效率及仓储空间利用率;针对生产车间产能瓶颈问题,分客户层级结合品类管理策略,动态调整外发策略,将生产的产能价值最大化,排单率达120%,及时完单率达98%,6个月内交货准期率提升20%,成本下降15%,质量提升10%。

在威仕风任职采购经理助理时,负责原材料的开发和采购,建立仓存物料样办室及扣仓激励机制,规范了原材料样办库存管理,1年内SMQ配合运营效率指标达到90%。

在安莉芳(中国)任职供应链总助、统筹时,从无到有构建企业供应链体系,打造供方战略联盟合作模式,整合内外部资源,配合智能仓仓储、物流及市场快反需求,与几百家供应商形成行业核心竞争优势。梳理并优化供应链流程,推拉结合方式组建敏捷柔性供应链,创建新产品研发关键点产品生命周期管理模式和S&OP产销协同模式,产品供应周期由120天缩短至80天,降低库存30%。

 

部分项目案例:

→ 曾辅导优丽公司推进材料标准化项目的协作,从技术源头、规范材料的标通化,持续优化生产设备,共同解决生产技术难题,管控生产人员技术及人员的稳定性,将同品类物料库存由60个减至10个,提高了订购批量,成本降低了20%。

→ 曾就来森公司资源优势,推进强强项目联合的合作,充分挖掘并整合来森公司在行业内的人脉、技术、服务资源优势,扩大企业与来森公司强项项目的研发与选用,建立选料、成本控制、质量监控环节,共享数据,通过内外协同,提升来森交易额度达至项目目标,实现年终采购额度返额,降低了企业运营成本3%。

→ 曾为一家营业额过亿的电商企业,解决一年内营业额翻6倍的供应链管理支撑问题,建立了供应链全流程上下游节点输入与输出标准,优化营销选品、预测方案,针对供应商难找、质量不稳定、难配合等提出适合企业发展供应商管理策略,优化了库存结构,准交率提升15%,质量合格率提升10%;

→ 曾为一家环保企业提供采购订单流程梳理及管控服务,基于环保项目施工物料采购的特殊性,建立材料品类采购策略,解决项目预算中按单采购与补仓采购成本平衡的难题,提升了项目赢利率5%,降低了采购人员加班率20%;

→ 曾为明新公司规范并优化设计选料、采购订料制度与流程,缩短了材料供应周期20%,提升了质量合格率5%,建立了稳定的战略供应关系。

授课风格:

陈老师的理论扎实,实战经验丰富,逻辑严谨,知行合一,深入浅出,善于结合企业实际业务场景,融会贯通,将知识转化为快速落地成果。有很强的亲和力,善于激发学员的学习兴趣,注重学员实战技能提升和解决问题能力的培养。

 

部分授课案例:

→ 曾对比亚迪精工弗迪9家分公司的供应链计划团队进行《供应链计划与库存控制策略》培训,针对市场需求多变、单小变更频繁、需求预测不准、库存居高不下问题,提供预测工具模型、小单快反产销协同模式、计划规划与资源调拨表单、供应链资源信息共享与资源整合创新等,优化了需求预测方案,推动了企业供应链计划APS自动排程系统的构建

 

→ 曾对贝特瑞集团公司的中高管团队进行了《敏捷供应链降本增效的协同方案》培训,针对大宗材料销售预测不准、高缺货与高库存并存问题,使企业管理层形成柔性快响应供应链模式共识,厘清集团PC与工厂MC的职能与分工,构建供应链计划协同与跨部门有效沟通的机制,推动降低库存,提升交货准期率

 

→ 曾对柏志兴公司中高层管理人员进行《采购成本控制》培训,针对企业业务分布在全国各地、跨项目协作难、紧急采购多、成本控制难等问题,用行动学习共创模式,激发学员现场的积极性与主动性,并理论结合实践,引导学员共创了适合企业的降本方案,节省了企业项目运营成本,提升了利润2%。

 

→ 曾对德润公司生产中层管理人员进行《供应链生产管理》培训,构建了对供应链运营管理协同认知,优化生产运营绩效指标以客户为中心,提升生产柔性与弹性,交付准期率提升了5%,客户满意度提升了8%。

 

→ 曾为广东职业理工学院百名学生讲授《商务交流与谈判》、《商务数据分析与应用》等课程,通过实战模拟及点评,引导学生领会电子商务供应链的谈判知识要点,形成谈判思维,掌握谈判策略,培养学生具备了供应链商务交流与谈判的能力,掌握降本策略、交期管控、店铺分析、客户分析、库存分析、畅销品分析及竞争对手的方法,累计课时近300小时。

 

→ 曾在线上讲授《采购供应链》、《仓储物流》公开课,教导学员掌握成本分析方法,应用谈判策略,建立相应措施预防供应链的风险,提升供应链管理整体效率,让采购企业创造利润和价值,成为企业新的赢利增长点。并从供应链的角度,厘清仓储物流的重要性及协作要点,细化仓储日常操作流程、制度、表单,受益学员达到1000人。


培训课程 / Training courses

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供应链需求:

库存水平高涨,缺货率却愈加频繁

急单引起插单,效率低下矛盾重重

库存周转率低,资金需求高于同行

订单批量越小,交付期越短的压力

安全库存不变,从来没有动态调整

一种预测模型,缺乏分而治之策略

销产相互独立,缺乏系统团队协作

数字化供应链课程:

《供应链管理》

《小单快反的供应链计划协同策略》

采购系列:

《柔性供应链之采购降本策略》

《采购商务谈判策略》

《供应商报价拆分与采购合规风险成本管控》

《采购品类管理》

物流系列:

《仓储物流精细化管理方案》

《智能仓储物流转型》


代表性客户 / PART OF TRAINED COMPANIES INCLUDED BUT NOT LIMITED TO

部分服务客户:

高等院校:中山大学、武汉大学、上海交大、深圳大学、江西财大、南京财大、华商学院、广东开放大学等

央企/国企:中国烟草、中国移动、 南方电网、湖北宜化、宜宾普什集团、昌黎茅台葡萄酒厂、武汉中百物流、云煤集团、蓝天物流、兴龙集团、东北工业集团、巴士集团、国能广东综合能源、神南产业等

快消品行业:美的生活电器、凌丰、伟经日用、圣农集团、东亚糖业、72街、美琪等

汽车新能源:比亚迪、一汽、北汽、重汽、贝特瑞、亿纬锂能、优能电器、中车株洲、晶盛机电、斯必克、盛凌电子、海泰汽配、北汽公司、中鼎流体、长盈精密等

军工行业:成飞航空、贵州航天、翔讯科技、航宇公司、中船澄西、湛江船厂等

治炼矿业:株洲治炼集团、中国铝业、敬业集团、紫金铜业集团等

机械设备:宁波如意、兴富祥立健、胜狮能源装备、创力集团、中车公司、创世纪机械等

纺织服装:杭州倔强、德永佳、上海之禾、浙江施俞尔、欣贺股份、雅莹集团、上久楷、向兴集团等

其他制造业:丽珠医药集团股份有限公司、浙江众鑫环保科技集团股份有限公司、四川二滩实业发展有限责任公司、北京京讯递科技、上海久游网络科技有限公司、深圳市柏志兴环保科技有限公司、武汉淡雅香生物科技有限公司、九江富和建设投资集团有限公司等 

 

部分客户评价:

作为供应商,以往客户的绩效评价,较少会按竟定规则来实施。供应商的评估标准清晰、方案明确、有法可依、有据可查,并以系统数据说话,对供需双方来说,这种透明化的管理,能更有效地促进双赢。此次培训,让我厘清了思路,转变了看法,我将主动去链接上游客户,将供应商绩效做得更好,为供应链创造价值。

——明德公司营销部  钟总监

本次培训,让我进一步认识到,企业降本是一个系统的工程,需要供应链全局角度,从产品规划开始,倒推方式严控供应链各个环节的预算及输出差异,不能死盯住供应商降价,过度的压价行为,短期看有利于企业,长远来说,将破坏与供应商建立的信任关系,不利于企业的长远发展。

——三江公司采购部  王经理

一边销售老叫缺货,另一边生产统筹老说库存太高,要控制回料,采购那边该来的不来,不该来的一大堆,搞得仓库总爆仓,以前面临这些问题的时候,我们各个部门开会总吵架,互相指责对方的不是,问题总也得不到解决。本次S&OP产销协调培训,让我找到了解决这些问题新的抓手,对生产排程与交付准期率的提升更有信心了。

——新志公司生产中心  游总监

找不到合适的供应商,合作的供应商不是交期有问题,就是质量不达标,生产异常繁发,市场需求还总是更改,到处都是急单,都不知道生产计划怎么排了?本次培训,从企业战略进行供应链绩效的分解,逻辑清晰、路径明了、工具好用,做好生产统筹计划,找到方法,其实也没这么难,回去公司,我有信心可以将统筹工作提升到一个新的台阶了。

——鹏程公司生产统筹  张经理

供应商的管理,在我以前观念里,一是靠压,二是靠吼,三是靠求,本次培训,才认识到这是短期完单思维,并非供应商管理。如何找到匹配需求的供应商,强强联合,共享信息,做大做强,协同共创共赢,面向未来供应链变革发展方向,持续提升综合能力,整合公司内外部资源,为企业创造价值,并升级采购管理体系。我找到了自己个人职业发展通道,也更清晰在企业里的奋斗目标。

——天宇公司供应链管理  赵专员

 


服务流程 Service Procedure

提交需求

明确内训需求与课程方向

沟通诊断

了解岗位、学员与业务痛点

项目调研

调研实际场景与学习目标

方案设计

定制课程内容与实操安排

达成共识

确认培训方案与实施细节

项目实施

讲师授课与现场实操

持续跟踪

跟进学习应用与问题反馈

效果评估

评估培训成果与落地效果

关于珀菲特顾问 ABOUT PERFECT CONSULTANT

我们是谁 Who We Are

珀菲特顾问成立于2011年,是一家专业为企业提供一体化解决方案的知识供应商。我们紧跟AI技术发展趋势,整合AI实战讲师资源,为企业提供从AI认知到落地的全链条赋能培训解决方案。

Founded in 2011, PERFECT CONSULTANT is a knowledge supplier specializing in integrated enterprise solutions. We closely follow AI technology trends and integrate practical AI instructor resources to provide full-chain empowerment from AI awareness to implementation.

我们做什么 What We Do

承接组织绩效提升与人才学习发展业务,覆盖企业内训、公开课、在线学习和项目咨询四大板块,并将AI赋能内容融入不同业务与岗位场景。

We support organizational performance improvement and talent learning development across enterprise internal training, public courses, online learning and project consulting, embedding AI empowerment into business and role-specific scenarios.

服务对象 Our Clients

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1500+ 现有公开课Public Courses
20000+ 现有内训课Internal Courses
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线下业务 OFFLINE BUSINESS

公开课

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企业内训

围绕组织绩效与人才发展定制培训方案,可将AI办公、智能体、AI研发与数字化供应链等内容嵌入业务场景。

项目咨询

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