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珀菲特企业管理
Karen /郑老师
课程名称
酒水行业：抖音及小红书爆款内容实战速成班
参加对象
酒水行业销售团队（建议50人以内，按5人一组分组实操）
授课天数
1 天
授课形式
理论讲解、视频体验、案例解析、培训活动、分组讨论
官网电话
400-008-4600，13382173255（Karen 郑老师）
公司官网
1500门公开课，2万门内训课，可登陆搜索：https://www.perfectpx.com/
酒水行业的销售精英们，你是否正在面临这些痛点？❌ 内容生产力不足：缺乏专业拍摄技能，视频质感粗糙，影响品牌形象❌ 平台规则不熟悉：抖音、小红书算法不明，内容发布后石沉大海❌ 爆款难以复制：看到同行爆款却不知如何拆解模仿❌ 制作效率低下：一条视频耗时数小时，无法满足日更需求❌ AI工具不会用：面对新兴工具无从下手，错失提效良机
本次培训拒绝空谈，只干实事！6小时高强度实战，带您跑通从对标分析到内容生产的全流程，现场产出可直接用于品牌账号的带货短视频和小红书笔记，打造雪花啤酒在浙江市场的线上爆款引擎！
• 清楚抖音、小红书平台的推流逻辑和核心差异，避开限流坑；
• 掌握爆款内容拆解方法论，能用蝉妈妈快速对标分析；
• 学会用手机拍摄专业级带货视频的技巧；
• 掌握AI素材创作组合拳：即梦生成短视频，ComfyUI批量生产“美女+产品+背景”素材；
• 懂得用豆包、AI Hub仿写和批量生产小红书爆款笔记，用创客贴制作高点击封面；
• 现场直接输出3条爆款带货短视频+5篇小红书笔记+ +10套封面模板，即场发布。
【课程特色】
? 100%实战投产：所有案例均来自酒水饮品行业，现场拍摄真实产品；
? 手机拍摄全解：从参数设置到运镜技巧，一部手机搞定专业拍摄
? AI提效贯穿全程：教学员用AI工具批量生成视频、笔记、封面，效率提升500%；
? SOP模板化：提供"拍摄-剪辑-AI生成-发布"标准化流程，拿回即用。
一、平台逻辑与内容定位（目标：认清平台规则，建立竞品监测体系）（60分钟）| 理论+演示
模块一：抖音&小红书推流逻辑与爆款基因（目标：避开限流坑，找准爆款方向）
1. 双平台流量分配机制对比
- 抖音：爆款逻辑、3秒停留法则、热BGM驱动
- 小红书：搜索权重、封面点击率、干货价值系数
2. 酒水行业内容红线与机会点
- 严禁内容：饮酒动作、未成年人出镜、功效承诺
- 优质内容方向：场景化展示（聚餐/派对/佐餐）、产品特写、知识科普
模块二：蝉妈妈对标分析与爆款内容拆解方法论（目标：快速找到可模仿的对标账号和内容）
1. 蝉妈妈核心功能演示
- 搜索行业爆款账号（啤酒/饮品/线下零售）
- 分析爆款视频/笔记数据（播放量、点赞、评论、分享）
2. 建立雪花啤酒对标库
- 记录对标账号名称、爆款内容类型、更新频率
- 实操任务：用蝉妈妈搜索3个竞品账号，截图发群
二、手机拍摄实战全解（目标：现场拍摄可用的短视频素材）
（120分钟）| 实操为主
模块三：手机拍摄基础与构图法则
1. 手机拍摄参数设置
- 分辨率选择：1080P 60fps最 佳平衡点
- 对焦与曝光锁定：长按屏幕锁定参数
- 辅助工具推荐：稳定器、补光灯、三脚架使用场景
2. 静态构图六大法则
- 三分构图法：产品放置黄金分割点
- 中心构图法：突出主体，适合产品特写
- 前景构图法：用酒杯、水果等增强层次感
- 引导线构图：利用桌面、吧台线条引导视线
- 实操任务：每组拍摄5种构图法的产品静物图
3. 动态运镜技巧
- 推拉镜头：展示产品细节（酒标、气泡）
- 跟随镜头：呈现开瓶、倒酒过程
- 升降镜头：适合场景展示（宴席、派对）
- 引导线构图：利用桌面、吧台线条引导视线
- 实操任务：运用3种运镜手法拍摄15秒视频素材
模块四：场景化拍摄实战
1. 固定桌拍流水线
- 机位设置：45度角俯拍+平拍双机位
- 布光技巧：左侧主光+右侧补光避免阴影
- 道具搭配：酒杯、冰桶、水果等氛围道具
2. 真人出镜拍摄
- 无表演力人士解决方案：侧身、背影、局部出镜
- 话术提示：用提词器APP保证流畅表达
- 实操任务：每组完成1条桌拍视频+1条真人出镜视频
三、视频剪辑与AI量产流水线（目标：现场产出短视频+小红书笔记）（180分钟）| 实操为主
模块五：剪映高效剪辑SOP
1. 分镜头拆解技巧
- 钩子镜头（前3秒）：产品特写+疑问句字幕
- 主体镜头（中间）：场景化展示（聚餐、烧烤、派对）
- 转化镜头（最后）：价格提示+购买指引
2. 5分钟出片流程
- 素材筛选：选择最 佳镜头（3-5个片段）
- 节奏剪辑：保留前3秒高光时刻，中间展示，结尾CTA
- 字幕添加：自动识别+关键词突出（价格、卖点）
- 字幕添加：BGM匹配：选择酒水行业热门音乐（爵士、轻电子）
3. 爆款模板应用
- 导入自制模板：保存常用字幕样式、转场效果
- 批量生产：替换素材即可生成新视频
- 实操任务：用拍摄素材完成2条带货短视频剪辑
模块六：AI素材批量生产（目标：用AI工具生成视频画面和笔记内容）
1. 即梦生成5秒短视频素材
- 爆款仿抄→生成首尾帧画面→合成5秒视频
- 实操任务：各小组将拆解的那条对标爆款视频的其中一个分镜头的首帧截屏，与该分镜头的尾帧截屏放入即梦，合成一段5秒视频素材
2. ComfyUI批量生产素材
- 演示：人+产品+背景融合素材批量生成（如美女手持雪花啤酒在杭州西湖背景前）
- 现场演示：线下学员围观，线上学员通过直播学习（因设备限制，不设实操任务）
3. 小红书爆款笔记生产
- 豆包仿写技巧：输入爆款笔记→生成类似风格文案
- AI hub批量生产：输入产品卖点→输出1篇无AI感的真人爆款笔记
- 实操任务：生成3篇自家品牌产品小红书笔记
4. 创客贴封面制作
- 选择小红书封面模板→替换产品图→调整字体→导出
- 关键要素：突出产品+数字标签
- 实操任务：各小组为生成的笔记制作1个高点击封面
三、成果展示与复盘（目标：现场输出成果，优化迭代）（30分钟）| 互动点评
1. 小组成果展示
- 线下每组展示1条短视频+1篇小红书笔记
- 讲师点评：拍摄技巧、剪辑节奏、文案痛点
2. 数据优化指南
- 发布时段选择：抖音晚8-10点，小红书早9-11点
- 评论区运营：前置3条神评论引导互动
- 小红书笔记：标题痛点、封面颜值、内容干货值
- 数据复盘：重点关注完播率、点赞率、分享率
3. 持续生产SOP
- 每日1小时内容生产流程
- 素材库建立与更新机制
- 数据复盘：每周分析账号数据，优化内容方向
课程结尾：
- 优秀小组颁奖
- 答疑解惑
- 素材模板共享
【培训准备】
1. 学员需准备：
a) 智能手机（提前安装app：剪映、即梦、豆包、创客贴）
b) 有手提电脑的学员建议实操环节使用电脑操作
c) 产品样品（啤酒、酒杯等相关道具）
2. 场地要求：
a) 稳定WiFi网络，提供一些电源拖板供学员手机充电。
b) 岛屿式布置，每桌有桌子，周边（课室内外均可）每组至少2平方米拍摄空间
c) 补光灯、三脚架等辅助设备（有更好）
3. 预算：课堂中学员实操涉及的AI软件运用目前平台均有免费试用次数，暂时不设费用预算。
珀菲特顾问 | 梁春燕老师
更多课程| 讲师简介 / About the Program Leader |
梁春燕（CiCi）老师
AI爆款内容导师
• 曾任：点动信息股份有限公司（服务3大运营商的数字化综合型服务商）平台运营副总
• 曾任：金利来集团（服饰行业、百货专柜销量前3）中国区市场营销培训负责人
• 曾任：威富（VF）集团（世界500强、服饰行业）中国区培训负责人
• 曾任：香港摩地集团（服饰行业）知识管理学院副院长
• 中国好主播大赛金牌导师
• 广东省企业培训研究会理事
• 华南理工大学工商管理硕士
个人简介
拥有15年世界500强企业及上市公司实战经验，独创 “AI工具+新媒体场景”铁三角教学法，专注为企业与教育机构提供AI内容生产线闭环解决方案。累计培训学员超10,000人次，课程满意度95%+。
授课风格
实干型：实用主义，理论与实操相结合，边讲边练，练完就用
落地型：结合学员实际工作情况而设计的工具或者话术模板，学员即学即用，无需二次转化
激情型：上课充满激情，善于和学员互动交流，鼓励学员发挥创意，尝试生产更优质作品
实战型：做为新媒体从业人员，从未停止短视频、直播、AI 数据模型版块的项目执行
实战经验
• 点动云AI生态合作（2025）——教育与企业双端赋能
• 教育端：联合点动科技打造「麻辣教师AI学习系统」▶为7-12年级学生提供AI知识点辅导、测试模拟、口语陪练一体化方案，助力薄弱学科30天明显提分。▶1天速成班学员现场搭建终身可用AI学习系统，系统装机率100%。
• 企业端：主导「ComfyUI多媒体内容批量生产训练营」▶基于点动云算力卡+百套工作流，普通电脑日产出100+电商素材（图片/视频/软文等）。▶为100+小微企业主搭建自动化内容流水线，人力成本降低70%。
2、传统企业AI转型
• 为荔湾区批发市场档口老板部署AI工具，批量生成海量营销素材，电商团队用工削减2/3。
• 为岭南东方温泉酒店打造全媒体矩阵，暑假期间入住率突破95%。
• 全渠道零售增长策划能力
• 助力金利来88家门店90天销售额突破1.3亿元
培训经验
1、点动云专项课—累计培训超过50场，累计培训学员超过1,000人次，帮助学员实现主动学习或者职场工作提效等功能。
课程内容涵盖：MCP系统搭建（针对学生就是麻辣教师学习系统，针对职场人士就是职场助手系统），接入100+多模型服务商，专属机器人助手GPTS，主流推理模型思维链CoT等。
教育端实现全科学习效果；企业端实现电商营销配套素材（海报、买家秀、推广软文、视频素材等）。100+的商业用ComfyUI工作流已部署在“点动云平台“，用户只需登陆即可使用，实现快速生产内容的目的。
| 课程名称 | 合作成果 |
| 《麻辣教师AI学习系统速成班》 | 学员1天搭建终身AI管家，学习效率提升300% |
| 《ComfyUI内容批量生产营》 | 企业学员单日生成素材100+套，获赠点动云50小时算力卡 |
| 《AI爆款内容军火库实战班》 | 融合点动云算力卡+工作流，爆款内容生产效率提升5倍 |
| 培训课程 / Training courses |
主讲课程
AI工具应用
《AI助力新媒体内容创作》（经典课程）
《AI神器助力新媒体平台快速涨粉训练营》（爆款课程）
《中小企业AI应用实战训练营》
《AI赋能提升办公效率训练营》
短视频直播营销
《新媒体短视频引客运营班》（爆款课程）
《百万直播间锻造班》（爆款课程）
《爆款带货短视频摄制保姆班》
《直播卖货场主播技能提升训练营》
《服装品牌视频号店播训练营》
连锁门店运营
《连锁门店的会员运营训练营》（爆款课程）
《服装连锁门店私域运营业绩提升训练营》
| 代表性客户 / PART OF TRAINED COMPANIES INCLUDED BUT NOT LIMITED TO |
服务客户
服饰箱包类：谢瑞麟（返聘）、雅涛男装、伊维斯内衣、中天手表（返聘）、冉升皮具、锘谚服饰、魅尚服饰、颖梦家居、安吉斯、娇艳服装（多场返聘）、新远科服装、黑野服饰
化妆品类：欧莱雅（返聘）、鱼美人（返聘）、迪娇雅、日行轩、颜川科技、颜芝堡、链上海南、雪之韵、稞朵、欣雅堂
大健康类：朝阳药业、乐恩医药、青岛宗昌大药房、达安美、明露药业、和通医药、珍福珑、
烟酒茶叶类：时珍同方、陇海酒业、贡享本草、中秘中医、顺庆合茶叶
电子/家电类：沃尔核材、莱克吉米、宏基（返聘）、渡漫耳机、好杂、邑丰生活（多场返聘）、星河软件、新光科技
食品/餐饮类：华农、澳大诺贝、湘江名谣、大草原、鲑蜜寿司、蛮蛮鸟、四海优先
房地产/酒店/家装类：岭南集团、星艺、华昱集团、时代集团、板博士
通信类：联通、移动、南方电网、邮政
其它：京东、任生月子中心、壹研壹行、双鸿文化（返聘）、华基塑胶、艾菲科技、神汇科技、一为科技、威能士驱蚊剂、比思倍玩具、诺舒恩口腔护理、宜喵传媒、琦亚、浦发银行、黑狮子健身房、柯洛克密室逃脱
客户评价
课程上的案例和演练都是我现在工作中会碰到的，或者必须去面对，然后不得不处理的事情。现在我知道怎么跟同事复盘游戏了，怎么把工作分工给同事去锻炼他们而不是什么事情都自己干。我觉得这个课程最 好的地方是培训结束之后，每周我们还要完成一项跟店铺管理相关的指定任务，通过视频交作业，CiCi会对每个作业点评和打分。然后我一下就知道自己和其它店长的差距在哪里了。
——柯洛克深圳东门店店长
以前我们是很抗拒社群运营的，认为社群=微商。我们伊维斯是高端内衣品牌，怎么可以搞这么low的东西呢？没想到，高端品牌的会员运营原来跟我平时接触的微商完全不同。定期的客户维护与精准的商品推荐不会给客户造成骚扰，相反还能增加客户粘性。疫情期间，我们运用了CiCi老师教的会员管理办法，通过社群销售，超额完成了公司指标，每天忙得停不下来。开心！
——伊维斯成都王府井店店长
其实我是一个很害羞的人，公司派我来参加电商直播训练营我都是硬着头皮上的。平时对着镜头我会紧张的要死，什么话都说不出来。没想到课堂上CiCi老师直接让我们用虚拟直播技术开播，顶着一个猫头，不用真人露脸，但是镜头就能实时捕捉我的表情和动作，前面放着猫纸对着念都不怕穿帮，太好玩了！我发现其实我也是蛮有做主播的潜质的，哈哈哈。
——广州市供销合作总社农村特派员
我今年50多岁了，短视频的班参加过好多个，在CiCi老师的班我终于学会了。从拍摄到剪辑，她一步一步带着我们做，甚至抓着我的手指教我点这里，点那里，让我跟上其它同学的脚步，我也做出了自己的带货短视频。太感谢老师了，一点都没有嫌弃我年纪大，手脚慢，很有耐心，还一直鼓励我！
——傲然蜂蜜老板
CiCi老师的课就是我想要的课！一点都不玩虚的。早上听课，下午准备，晚上开播。从开播前的产品上架，引流短视频拍摄、开播过程中各个岗位的操作与配合，直播结束后的数据分析全程带着我们一步一步地做。不用等学完回家，在培训现场我们团队就直接开干了!
——粮师益油运营总监
【精彩瞬间】
| 沃尔核材 新媒体短视频引客运营班 | 广州市供销合作社 百万直播间锻造班 |
| 岭南花卉市场 爆款带货短视频摄制保姆班 | 广州国际医药港 AI神器助力抖音快速涨粉变现班 |
| 东莞纺织大学电商系教师团 虚拟直播技术私教班 | 广州市工贸技师学院 AIGC数字电商应用实操班 |
| 中国好主播大赛 服装品牌视频号店播训练营 | 毕节市政府 直播卖货场主播技能提升训练营 |
| 智华企管 中小企业AI应用实战训练营 | 时尚天河 连锁门店的会员运营训练营 |
| 中国移动广东分公司 短视频拍摄制作培训班 | 广州市从化鳌头镇铺锦村 新农人AI增效实战训练营 |
【视频链接】
《AI工具高阶应用》
https://1500026140.vod-qcloud.com/a29c5544vodtranssh1500026140/ba1bf7da1397757911042101623/v.f1453242.mp4
中小企业AI应用实战训练营_企业为什么要做矩阵
https://1500026140.vod-qcloud.com/a29c5544vodtranssh1500026140/d5aab6191397757893137817725/v.f1453242.mp4
中小企业AI应用实战训练营_AI直播案例分享
https://1500026140.vod-qcloud.com/a29c5544vodtranssh1500026140/d100d45b1397757893137618098/v.f1453242.mp4
AI神器助力新媒体平台快速涨粉训练营_流量与口碑分的关系
https://1500026140.vod-qcloud.com/a29c5544vodtranssh1500026140/d3d1f2191397757893137783219/v.f1453242.mp4
2024年中国电商大变局_数字营销趋势
https://v.qq.com/x/page/z3543walh9k.html
新媒体直播带货运营班_如何做电商直播平台
https://v.qq.com/x/page/n3341az5djp.html
直播卖货场主播技能提升训练营_电商直播大赛赛前辅导
https://v.qq.com/x/page/e3341xcmzj5.html
新媒体短视频引客运营班_短视频后台数据解读
https://v.qq.com/x/page/u33416gdnew.html
提交需求
明确内训需求与课程方向
沟通诊断
了解岗位、学员与业务痛点
项目调研
调研实际场景与学习目标
方案设计
定制课程内容与实操安排
达成共识
确认培训方案与实施细节
项目实施
讲师授课与现场实操
持续跟踪
跟进学习应用与问题反馈
效果评估
评估培训成果与落地效果
我们是谁 Who We Are
珀菲特顾问成立于2011年，是一家专业为企业提供一体化解决方案的知识供应商。我们紧跟AI技术发展趋势，整合AI实战讲师资源，为企业提供从AI认知到落地的全链条赋能培训解决方案。
Founded in 2011, PERFECT CONSULTANT is a knowledge supplier specializing in integrated enterprise solutions. We closely follow AI technology trends and integrate practical AI instructor resources to provide full-chain empowerment from AI awareness to implementation.
我们做什么 What We Do
承接组织绩效提升与人才学习发展业务，覆盖企业内训、公开课、在线学习和项目咨询四大板块，并将AI赋能内容融入不同业务与岗位场景。
We support organizational performance improvement and talent learning development across enterprise internal training, public courses, online learning and project consulting, embedding AI empowerment into business and role-specific scenarios.
服务对象 Our Clients
服务世界500强企业、合资工厂、国有企业、快速发展的民营企业及行业代表性企业，客户包括微软、Intel、阿里巴巴、腾讯、华为、三星、丰田等知名科技与制造企业。
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2011
成立年份Founded
6000+
服务企业Enterprise Clients
60万+
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2000+
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300+
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现有公开课Public Courses
20000+
现有内训课Internal Courses
20+
覆盖城市Cities Covered
公开课
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企业内训
围绕组织绩效与人才发展定制培训方案，可将AI办公、智能体、AI研发与数字化供应链等内容嵌入业务场景。
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