AI重塑生产力 - 以DeepSeek为代表的生成式AI在乳业的 应用实战

珀菲特顾问 | 李檀老师

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讲师简介 / About the Program Leader

李檀老师　数字化转型专家 / 生成式AI应用专家

讲师资历

上海交通大学 客座教授 / 研究员

对外经济贸易大学 特邀AI顾问

国家统计局特聘AI专家

中国民营科技实业家协会专精特新专业委员会行业专家

中德（大湾区）工业互联网创新平台 副主任

西门子大湾区数字化技术赋能平台 副主任

工信部电子标准院智能制造成熟度标准专家组成员

中国工业4.0协会专家委员

中德智能制造联盟专家委员、装备制造行业召集人

中国电子商会投融资工作委员会数字化专委会委员

原华 为L5数字化转型专家 / 字节跳动资深AI专家

实践/学术背景

曾任：徐工集团 副总/首席咨询师

曾任：8年 华 为制造行业数字化军团 GTS首席专家 / 华 为大学 金牌讲师

曾：作为博世汽车部件（苏州）有限公司的工业4.0样版工厂的数字化专家，参与博世汽车电子和零部件工厂的数字孪生项目，也在博世创新中心对外提供数字化咨询培训服务

现任：字节跳动企业解决方案事业部首席智能制造专家 / 资深AI专家

在职，豆包大模型ToB团队，行业解决方案资深专家，大制造领域首席解决方案专家，负责豆包大模型在制造领域的技术战略，负责推动生成式AI在企业的快速落地与规模化应用

企业信息化领域连续创业者（新三板上市一家，央企上市公司并购一家）

20年企业信息化、数字化工作经验

10余年IT行业工作经验，熟悉物联网、云计算、人工智能等相关新技术在智能制造领域的应用，熟悉制造企业生产管理流程及信息化方法，在制造企业信息化规划、项目管理、风险管理、品质保证、系统运维等领域有一定的理论基础和实践经验。

参与一项国家标准撰写：智能制造能力成熟度模型（GB/T 39116-2020）

参与多项省部级评定标准、政策制订：江苏省智能车间认定标准、广东省智能制造评价体系等。

参与多项央国企、上市公司的数字化转型项目评审与顶层规划：中国兵器、中国航天科工、中航直升机研究所、国机重工、徐工集团、三一集团、一汽集团、东风汽车、上汽集团、北汽福田、潍柴、美的集团等。

部分奖项

2024年 工信部 第四届智能制造创新大赛 制造业+AI赛道总决赛 创意奖 · 优秀奖 （数字工程师）

2024年 工信部 第六届工业互联网大会 新锐组 全国三等奖 （数字工程师）

2020年 中国科协 “科创中国”创新创业大赛 最具投资价值奖

2019年 中国科协 “科创中国”创新创业大赛 初创组 二等奖

2017年 深圳市 科技创新奖（掌上云工厂）

2016年 工信部 中国信息化领军人物奖

2015年 工信部 全国智能制造发展联盟“突出贡献个人”奖

部分主持或参与的数字化转型成功项目案例

军工行业：中国兵器/北车、中航直升机、中国航天、中国船舶

汽车行业：一汽、上汽、东风、长安、福田、蔚来、理想

汽车零部件行业：潍柴、延锋、立讯、敏实、中信戴卡

工程机械行业：徐工、三一、柳工、中联重科、国机重工

专用装备行业：博创注塑机、鹏鹞环保、天顺风能、重庆机电

钢铁/有色行业：首钢、南钢、攀钢、德龙钢铁、中铝、中铜

化工/制药行业：中化、恒逸石化、云南白药、扬子江药业

泛轻工行业：洽洽、尚品宅配、大东鞋业、美的、天马微电子

烟草行业：红塔、红河、上烟、玉溪、厦烟、中烟

擅长领域

行业洞察，趋势分析、生成式AI产品及应用方案设计、生成式AI项目需求与实施规划

数字化体系建设与执行标准制订、数字化转型项目顶层设计与规划

先进组织管理流程变革与管理、先进组织能力建设与人才培养等

培训风格

充满激情、风趣幽默、能够吸引学员的注意力，引发学员兴趣，引导学员进行思考，注重在项目中的互动效果，严格设计过程，注重对于结果的追踪，深得客户信赖。

培训课程 / Training courses

精品课程

通识与认知课

生成式AI与新质生产力：

▪ 1.生成式人工智能前沿与新质生产力

▪ 2.面向全员的生成式AI通识课

▪ 3.企业AI DeepSeek战略课

▪ 4.生成式AI发展前景与DeepSeek带来的新价值

▪ 5.DeepSeek 赋能 · AI 驱动与产业升级

▪ 6.DeepSeek：引爆企业降本增效的AI生产力革命

▪ 7.DeepSeek & 生成式AI：企业家的必修课 — 认知、趋势与商业变革

▪ 8.生成式AI背景下的企业管理新范式（新模式、新技术、新工具、新方法）

应用与实训课

场景应用与实操相关课程

▪ 1.生成式AI前沿趋势与DeepSeek工具概览

▪ 2.DeepSeek从入门到精通实操课

▪ 3.DeepSeek 赋能训练营：生成式AI工具通识及提示词使用技巧

▪ 4.生成式AI与未来办公：DeepSeek 助力企业办公百倍提效

▪ 5.生成式AI在研发、生产、供应链、销售、售后服务等具体业务板块中的应用

▪ 6.从数据到洞察：DeepSeek 智能问数实战

▪ 7.基于 DeepSeek企业知识库重新构建 —— 从 “文件堆灰” 到 “智能问答”

▪ 8.DeepSeek 赋能销售管理：从策略制定到客户转化，从销售预测到业绩提升

▪ 9.DeepSeek 在质量体系建设、生产质量检测与管控、质量问题管理中的应用

数字化转型与管理变革系列课程

▪ 1.企业数字化战略设计、顶层设计与项目落地规划

▪ 2.数字化人才锻造营：构建企业卓越数字战队

▪ 3.核心业务数字化攻坚：研产供销服全链赋能

▪ 4.智能设备管控升级：设备数字化与运维革新

▪ 5.绿色数字化先锋：企业双碳与能源智慧管理

▪ 6.数字化转型管理重塑：开启企业全新治理范式

▪ 7.数据驱动决策：企业数字化运营实战

▪ 8.数字营销新引擎：流量转化与品牌增长

▪ 9.数字化财务管控：资金流与成本精益管理

▪ 10.数字安全护盾：企业信息资产守护之道

▪ 11.数字化协同办公：打破企业沟通壁垒

▪ 12.全民数字素养提升：面向全员的数字化转型通识课

轻咨询及陪跑

▪ 1.数字化转型 · 评估及分析洞察类

▪ 2.数字化转型 · 战略设计及落地规划类

▪ 3.生成式AI · 应用探索及项目落地

▪ AI转型战略设计AI应用场景识别与优先级规划

▪ 面向AI转型的技术实施与数据治理咨询

▪ 面形AI的组织转型与风险管理

▪ AI项目轻量化快速落地规划服务

▪ AIGC营销素材生成模板库

▪ 部分服务过的客户

▪ 军工:中国兵器/北车、中车成都、成都沈飞集团、中航直升机、中国航天、中船工业等

▪ 汽车:一汽解放、上汽通用、东风本田、长安汽车、福田汽车、蔚来汽车、理想汽车、吉利汽车、中汽研重庆、重庆赛力斯汽车、东风越野车、一汽奥迪、中国商飞等

▪ 汽车零部件:潍柴、延锋、立讯、敏实、中信戴卡轮毂等

▪ 工程机械:徐工集团、三一重工、柳工、中联重科、国机重工、江苏长江重工等

▪ 专用装备:博创注塑机、鹏鹞环保、天顺风能、重庆机电、山东能源集团、成都机电、中国核电等

▪ 钢铁/有色:首钢、南钢、攀钢、德龙钢铁、中铝、中铜、中国黄金等

▪ 化工/制药:万华化学、恒逸石化、富海石化、龙津药业、扬子江、深圳晨光乳业、伊利集团等

▪ 轻工:洽洽、尚品宅配、大东鞋业、美的、天马微电子等

▪ 烟草:红塔烟草、红河烟草、上烟、玉溪、厦烟、中烟等

▪ 部分培训辅导客户

▪ 部分咨询与内训研修班

代表性客户 / PART OF TRAINED COMPANIES INCLUDED BUT NOT LIMITED TO

部分服务客户

军工行业：中国兵器/北车、中航直升机、中国航天、中国船舶

汽车行业：一汽、上汽、东风、长安、福田、蔚来、理想

汽车零部件行业：潍柴、延锋、立讯、敏实、中信戴卡

工程机械行业：徐工、三一、柳工、中联重科、国机重工

专用装备行业：博创注塑机、鹏鹞环保、天顺风能、重庆机电

钢铁/有色行业：首钢、南钢、攀钢、德龙钢铁、中铝、中铜

化工/制药行业：中化、恒逸石化、云南白药、扬子江药业

泛轻工行业：洽洽、尚品宅配、大东鞋业、美的、天马微电子

烟草行业：红塔、红河、上烟、玉溪、厦烟、中烟