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珀菲特企业管理
Karen /郑老师
KEY WORDS OF Corporate Training
联系我们：
13382173255（Karen郑老师）
学员背景| Course Background
参加对象：企业高管、中基层干部等有商务社交需求的人士
授课形式：理论讲解、视频体验、案例解析、培训活动、分组讨论
授课天数：1 天
课程背景| Course Background
随着社会经济的发展和人们对传统文化的重视，茶文化已经成为了人们日常生活和社交中的重要组成部分。越来越多的企业和个人开始关注茶文化，并积极参与各种茶文化活动。同时，在商务交往中，品茗会友能够更好地表达尊重、谦逊、诚实的态度，为商务交流增添更多的魅力和内涵，因此商务社交越来越多地选择茶场景。
随着商务茶社交场景的增多，非茶专业商务人士学茶的需求也日益增加。
对于非茶专业人士来说，学习茶文化不仅可以提高自己的社交能力，还可以更好地了解和尊重不同文化背景的人。通过学习茶艺和茶道，能够更好地表达尊重、谦逊、诚实的态度，在商务交流中更具魅力。此外，学茶还能够了解中国传统文化和历史背景，增进对中国文化的了解和认知。
对于茶叶爱好者来说，学茶可以提高自己的鉴赏能力，鉴别茶叶的品质和特点，了解茶叶市场的行情和趋势。此外，通过学习茶艺和泡茶技巧，能够更好地展现自己的品味和修养，为社交场合增添更多的色彩和乐趣。
《一杯茶玩转商务社交繁华局——茶道素养之基础茶识与商务茶事礼仪》课程，由现实场景出发，针对非专业人士社交场景的茶叶知识和技能需求，设计课程内容，提升商务职场人士的茶道素养。
课程收益| Program Benefits
• 掌握六大茶类基础知识
• 掌握茶叶品鉴四个维度
• 掌握商务社交茶事礼仪三个要领
• 学会茶叶冲泡通用茶式八步法
• 掌握通过生活茶修调节情绪的三个方法
【课程特色】
生动，深入浅出，通俗易懂；
实用，真实场景，随学随用；
专业，知识严谨，观点中正；
有趣，案例精彩，实践互动。
课程大纲| Course Outline
一、 如何在商务社交茶场景行为得体？
1、 茶席礼仪的重要性
（1） 体现个人修养和文化内涵
（2） 影响交流沟通效果
1、 茶席上的客位礼仪
（1） 入席
（2） 席中
（3） 离场
1、 茶席上的主位礼仪
（1） 迎客
（2） 席中
（3） 送客
1、 品茶五步法
（1） 赏景
（2） 观器
（3） 看茶
（4） 闻香
（5） 品味
1、 茶叶品鉴话术（感官品鉴）
（1） 外形
（2） 香气
（3） 滋味
1、 茶席上的禁忌
（1） 主位
（2） 客位
（3） 其他
一、 商务人士必备的基础茶识
1、茶文化、茶叶基础知识
（1）中外茶文化历史：中国是世界茶叶的故乡，中国茶文化是世界茶文化的本源
案例：中国茶道 日本茶道 韩国茶道 英国下午茶
（2）六大茶类划分的标准和逻辑
1. 提问互动：六大茶类有哪些？
（1） 好学好记的六大茶类基础知识（绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶）
1. 作业：记忆六大茶类划分方式
2、不同体质如何选择适合的茶类
（1）9种体质特征
（2）六大茶类的不同茶性
（3）体制和茶性、茶叶的匹配
工具：体质测试表
互动：测试你适合喝什么茶
3、日常饮茶三原则
（1）适合：品类适合
（2）适度：浓淡适度
（3）适量：多少适量
4、避坑指南
四不喝： 网红茶 故事茶 概念茶 来源不明的茶
案例：碎银子 小青柑 新工艺 ......
三、如何正确地冲泡茶叶？
2. 1、泡茶器具如何选择
3. （1）先选器型：盖碗 壶 碗
4. （2）再选材质：瓷 陶 紫砂 玻璃 金银
5. 2、泡茶用水的讲究
6. （1）如何理解古人泡茶用水标准“山水上，江水中，井水下”
7. （2）现代泡茶用水怎么选择：自来水？纯净水？山泉水？功能水？
8. 3、通用版茶艺八式
9. （1）茶艺基本流程
10. （2）茶艺八式所蕴含的中国人文思想和哲学理念
11. 4、六大茶类在冲泡过程中的注意事项
12. （1）六大茶类对水温的不同要求
13. （2）六大茶类冲泡其他注意事项
四、一席茶的天地——简单易学的基础茶席设计和茶道美学
1、为什么要学茶席设计？
示范：现场真实茶席展示
（1） 看得懂：别人的呈现
（2） 做得出：自己的表达
（3） 悟得到：审美的境界
1、 基础茶席设计两原则
（1） 功能性
（2） 审美性
1、 基础茶席设计所需物料
（1） 功能性器物
（2） 装饰性器物
1、 茶席设计八步法
（1） 定题
（2） 定调
（3） 配色
（4） 配花
（5） 选材
（6） 选器
（7） 调形
（8） 布局
1、 茶席鉴赏3个维度
（1） 实用性
（2） 合理性
（3） 审美性
1. 互动：经典茶席鉴赏；小组合作现场布席
2. 作业：每人布一个茶席，拍照分享
五、生活茶修与情绪管理和压力调节
1、为什么要学习正念茶修 --- 心理健康、情绪压力现状严峻
（1）压力源增多，导致情绪问题、心理问题日益增多，幸福感降低
（2）茶修是最便捷、易操作的情绪管理、压力调节方式
案例：小野猪的故事；骆驼的故事
1、 正念茶修基本原理
（1） 有意识地觉察
（2） 专注当下
（3） 非评价
互动游戏：脉冲传递；茶叶静观
1、 正念茶修日常使用场景和方法
（1） 工作环境
（2） 居家场景
（3） 其他场景
【实操练习】一杯友善的茶
【物料需求】
盖碗冲泡套组200元/套--500元/套；茶样60元/套。
1、 50人以内，可以每人一套茶叶冲泡盖碗套组和一套茶样；
2、 超过50人，宜分小组实操练习，可以每小组配备一套茶叶冲泡盖碗套组和一套茶样。
1. 备注：茶具、茶样等物料配备，可由学员单位根据预算进行安排，教学形式可根据物料情况灵活调整。
讲师背景| Introduction to lecturers
孙若晗老师
— 茶行业商业运营实践导师
• 国家高级评茶师、茶艺师
• 大益茶道院三阶职业茶道师
• 熙酉茶业公司负责人
• 曾任：云南大益集团事业部运营总监
• 曾任:云南普洱茶产业发展集团区域运营总监
• 国家知识产权局老年大学茶道课特聘讲师
• 地震局等各部委老年大学茶道课特聘讲师
擅长领域
1、非专业人员的中国茶道修养（管理者必修的茶道课）
授课风格
专业性强：在近十年MBA课程的学习和教学经验沉淀了深厚的企业管理专业技能和素养，并在实践中磨炼出专业的态度和实战经验，成为行业内广受认可的专业导师。
实用落地：凭借二十余年丰富的工作经验、成功案例资源，成为管理实战、实操、实用、实施专家。
引导启发：设身处地，换位思考，案例分析，循循善导。
对症下药：找出问题原因，彻底解决；分享技能工具，授之以渔；量体裁衣设计，落地实施。
生动风趣：旁征博引，深入浅出；生动活泼，通俗易懂。
2、茶企战略营销管理
3、茶叶店面销售的成交逻辑和销售技巧
4、茶叶销售渠道拓展和大客户销售成交方法
5、茶道驭商—中层管理者觉醒的7杯茶
6、以茶识人——企业员工的茶性管理
7、管理者的茶与健康管理
8、中国茶道智慧与压力管理——正念茶修
个人简介
孙若晗老师也曾担任茶行业头部企业核心高管、区域运营总监等职务，深入研修中国茶道十余年年，并深入行业一线，深度参与企业的组织管理调整和市场探索，深有所得。亲历以茶行业为代表的传统企业的数字化转型、营销模式破局、组织管理调整等跨时代的变革，至今仍在孜孜以求，带领团队不断求索。
孙若晗老师现为茶行业专业导师，培养了近千名专业茶艺师、茶道师、评茶师，并讲授茶行业营销课程，辅导诸多创业单位在行业内卷严重的环境下，破局、重生。
同时，孙若晗主讲的《圈层营销》、《中国茶道中的商业智慧》、《中国茶文化与中华礼仪》等课程，也深受欢迎，多次被招商银行、工商银行、国药集团、国管局各部为单位等采购。茶道课程入选国管局优秀课程库。
主讲课程
品牌建设与营销管理
《圈层营销与IP打造的底层逻辑和有效方法》
《向头部茶企学营销——传统行业的营销模式不传统》
《茶叶终端销售成交方法》
中国式管理智慧
《以茶识人——企业员工的茶性管理》
《茶道驭商——茶席上的管理智慧》
茶与健康
《商务人士饮茶指南》
《科学饮茶方法论——你可能把茶喝错了》
《茶与健康的正解》
服务客户
国管局培训中心 地震局老年大学 商务部老年大学 国家知识产权局老年大学
中关村AI智能 工商银行 招商银行 北京银行 广大银行 国家开发银行 农业银行
国药集团 国家机关管理局 国家机关后勤杂志社 国家博物馆 某女篮 等等
学员评价
若晗老师知识丰富，旁征博引，娓娓道来，无论是管理学知识还是茶文化内容，都很生动，不会枯燥，听得懂，记得住，用得上。
法国圣尚联合酒业公司 总经理 范利军
孙老师市场经验丰富，深谙营销战略规划和市场销售落地的底层逻辑和实操落地方法，非常有参考价值。
锐思传媒总裁 杨鹏
孙若晗老师授课生动幽默，对传统行业企业文化建设与市场结果的关系有深刻洞悉和独到的见解，信息真实，观点独到。
—— 华普超市 副总经理 刘海斌
孙若晗老师有深厚的人文修养，儒商风范，听她讲课本身就是一次传统文化的熏陶，在文化中悟管理，在企业经营中修身养性，耐人寻味，醍醐灌顶，有深刻感悟。
—— 北京致成信息化科技有限公司 董事长 邓文平
【精彩瞬间】
| 国药集团 《管理者的中国茶文化修养提升》 | 某珠宝协会 《个人IP打造与圈层营销实务》 |
| 和谐君源集团 《圈层营销实务》 | 法国圣尚联合酒业 《现代商界精英的国学修养》 |
| 国家博物馆内训 《中国茶道智慧与现代管理》 | 某女篮教练团队内训 《正念茶修与团队建设》 |
| 《正念茶修与领导力提升》 | 人设拍 《中国茶道与现代管理》 |
【视频链接】《从中国古诗词读懂中国茶文化》https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/b43af54a1397757907104570328/v.f1453242.mp4《茶文化》节选https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/166b9ba61253642696719146324/v.f1453242.mp4
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我们的咨询团队分布于各大领域，拥有多年的业内从业经验，具备丰富的企业管理实操经验。在定制咨询方案前，我们会为客户匹配多位业内咨询师，供客户进行比对选择，根据客户需求及问题，定制化地设计咨询方案，确保项目的顺利进行。
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