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珀菲特企业管理
Karen /郑老师
以礼相待,礼尚往来是中华民族的传统美德。崇尚礼仪、学习礼仪、实践礼仪是我们每一个人立足社会、成就事业,获得美好人生的基础。
而职场服务礼仪是指在职场中与他人交往和提供服务的过程中,遵循的一定规范和行为准则,以体现尊重、关爱和专业素养的一种行为方式。良好的服务礼仪不仅可以提升个人形象,也有助于建立良好的人际关系,提升工作效率。
同时,随着当今社会的日益发展进步,时代对企业待人接物的礼仪能力提出了更高的要求。为了体现“以人为本”的思想,更好地规范接待礼仪,就企业而言,接待工作做的好坏,往往是企业及部门留给被接待者最重要的印象,也会对日后的交往与合作产生相当重要的影响。因此,也更加促使职场员工去提升礼仪接待的能力。
本课程旨在帮助学员掌握职场礼仪的重要性和应用技巧,提升职业形象,并在职场中取得更好的工作表现。通过本课程的学习,以及课堂中的案例讲解、实操等环节,学员将深入了解职场礼仪的核心价值和行为要求,并学会应对各种职场场景的礼仪技巧。
• 明确服务礼仪对个人与企业的重要性
• 树立正确的服务意识和服务心态
• 塑造可靠的职业形象
• 掌握职业礼仪与规范
• 掌握标准的服务接待流程
【课程特色】
• 系统性——课程系统架构清晰,由浅入深贯穿服务礼仪标准。
• 有效性——课程内容是老师多年提炼的经验和工作方法,具有很强的实用性。
• 应用性——课程旨在"学以致用,立竿见影"。每项内容都透过实际的理论和标准,配合案例和实操,帮助学员引导学员找到标准,并学习到最实用的操作工具,直接拿来使用。
课程导入【10分钟】
提问:为什么要谈服务礼仪?礼仪的重要性
1. 个人:体现个人职业素养
2. 企业:塑造企业良好形象
【活动】:提问共创
服务共赢力:客户不满意,70%因为服务不满意。产品是生命,服务是寿命!
1. 服务及服务意识的定义
1) 服务的定义
2) 服务意识的定义
【活动】视频案例:找找视频中的服务行为
1. 服务心态及服务意识的正确认识
1) 正确认识自我(员工心态:精力、时间协调、安全感、家庭、社会、同事、朋友、上级)
2) 消极心态:我们最大的敌人是我们自己
3) 积极心态:心态是你真正的“老板”
4) 服务中应保持的心态
• 积极心态
• 谦卑心态
• 换位心态
• 空杯心态
• 老板心态
1. 为什么要提高服务意识
1) 服务循环图
2) 良好服务VS不良服务
1. 客户期望
1) 优质服务表现
• 优质的服务态度
• 娴熟的服务技能
• 快捷的服务效率
• 良好的客户关系
1) 服务质量评价
2) 优质服务对员工产生的价值
1. 如何提高服务意识
1) 提高员工服务意识的方法
1. 职业形象管理
1) 职业形象的重要性
• 你的形象岂止百万?
• 我们是“企业金牌形象代言人”
- 首轮效应的作用
- 形象的构成要素.传达的信息及作用
【思考】好的职业形象需要具备哪些条件?
【案例】形象所带来的影响与结果(图片对比)
1) 职业形象的背后意义
• 客户希望的形象
• 客户看到的形象
• 形象可以吸引客户
• 形象获得客户满意
【案例】看图谁更专业(图片)
1) 形象管理6指标解析
• 整洁:发型管理
• 干净:面部修饰
• 自然:女性妆容
• 大方:手部展示
• 得体:岗位着装
• 合规:其他配饰
【实操练习】2人一组,进行形象检查
1. 职业礼仪行为
1) 行为案例
• 你的仪态会说话
• 不会手势失去的大客户
• 工作人员坐姿不端正引投诉
1) 仪态规范训练——站出国际范
• 迎送客户时,站姿规范
• 与人交谈时站姿规范
1) 走姿礼仪——轻盈稳重充满自信
• 女士/男士走姿训练
1) 坐姿礼仪——娴静大方体现尊重
• 入座要领
• 起座要领
• 女士/男士坐姿训练
1) 蹲姿礼仪——淡定从容体现优雅
• 拾物蹲姿训练
• 低位上茶蹲姿训练
• 服务老人、小孩等客户蹲姿训练
• 女士/男士蹲姿训练
1) 手势礼仪——优雅明确自信大方
• 请客户扫码、签字、用茶等手势训练
• 指人指物、陪同引领手势训练
• 指引方向手势训练
• 递接物品手势训练
• 手势禁忌
1) 注目礼仪——如何通过目光关注赢得客户的心?
• 面客服务——眼神的正确运用
• 眼神的训练——会说话的眼睛
【案例】我与客户交谈时,目光到底看哪里?
1) 微笑礼仪——如何通过微笑拉近心灵距离?
• 什么才是真正的微笑
• 微笑的训练方法
【视频】微笑的力量
【实操练习】2人一组,进行各项内容的练习
1. 服务接待前准备:服务黄金法则——自己扮客户来体验
1) 凡是客户看到的,必须是干净整洁的——人、环境卫生
2) 凡是客户使用的,必须是安全有效的——设施设备
3) 凡是客户见到的,必须是亲切礼貌的——人!
1. 接待及迎客礼仪
1) 车辆指挥岗迎客
2) 迎宾岗迎客
3) 问候礼仪:人际交往的第一把金钥匙
4) 称呼礼仪: 得体的称呼表达尊敬
5) 介绍礼仪:初次见面如何向客户进行自我介绍
6) 握手礼仪:客户与我握手如何处理?
1. 电梯礼仪
1) 电梯引导
2) 电梯等候
3) 电梯站位
1. 沟通礼仪
1) 沟通原则
2) 电话礼仪
1. 会议礼仪
1) 会议流程
2) 会议前中后重点
【实操练习】2人一组,进行各项内容的练习
总结收尾:课程重点回顾

| 讲师简介 / About the Program Leader |
沈莉亚老师
——团队协作与沟通实战专家
• 曾任:天好中国(外企/纳斯达克上市)培训运营专家
• 曾任:安歆集团(长租公寓细分赛道TOP3)人才发展总监/企业大学负责人
• 曾任:首旅如家集团(国企/酒店TOP3)培训副总监
• 曾任:王品中国(餐饮赛道TOP3)培训运营专家
• 曾任:罗莱家纺(家纺零售行业TOP3)培训运营督导
• 美国加州领导力学院-GREC组织协同认证导师©
• 全脑沟通认证导师©
• AACTP-ICLC Lead Now!赋能领导力教练
• WFA行动学习促动师
• 国家体验式拓展培训师
• 上海师范大学 教育学学士
个人简介
沈莉亚老师拥有17年培训与人才发展相关经验(其中8年为培训管理、6年企业大学管理及人才发展经验),深耕连锁服务领域,行业覆盖零售消费品、餐饮食品、酒店公寓。先后历任多家民营上市公司、国企、外企培训专家、培训总监、企业大学总监、人才发展总监。沈老师累计交付培训场次600+场,培训人次20000+人,开发课程近200门,获得学员及企业的一致好评。同时在工作期间,沈老师深耕研究企业中层管理培养、组织协同、团队管理沟通领域,通过数十场实战工作坊,带领组织实现目标。
授课风格
• 专业性强:擅于翻转课堂技术、行动学习技术,引导学员独立探索与思考,一步步深入专业知识。课程设计生动有趣,有独立的沙盘课程,课程学员参与互动性强,在学习过程中帮助学员构建知识体系,吸收转化。
• 实用落地:课程讲授过程中,擅长运用实战案例及工具,发掘痛点,解决问题。
• 自然亲和:授课亲切、自然,能够娓娓道来课程内容。和学员间互动平等、和谐。关注学员对课程内容的理解和吸收情况,能给予清晰的解答。
【实战经历】
• 人才发展:中层干部能力提升
• 沈老师于2011-2014年期间,担任罗莱家纺培训运营督导,负责大学生储备、直营体系区域经理、加盟体系督导人才发展项目。其中全国大学生储备干部项目,每年一期,每期300人,培养周期1年,留存率30%,后期均转为管理干部;直营区域经理培养项目,每季度开展一期,每期30人,训后区域经理区域业绩提升10%-20%;加盟督导培养项目,双月开展一期,每期30人,训后加盟督导管辖范围内加盟商业绩提升10%,加盟订货量逐年提升。
• 沈老师于2019-2022年期间,担任安歆集团企业大学负责人及人才发展总监,负责员工能力发展相关工作。期间,为安歆集团0-1建构企业大学,搭建全国二级管理学院4所,落地完整的人才学习发展及成长路径。2019-2021年期间,带领团队连续三年获得全国企业大学TOP100称号,其中【IDP中层管理人才发展项目】连续两年获得最具潜力培训项目称号,参与项目学习的IDP关键岗位人才,训后晋升率为70%。除培训运营外,在安歆集团期间,沈老师还带领团队完成了6次集团性人才盘点,盘点总人数近6000人;针对Top10%A类员工实施IDP人才发展计划,核心人才晋升率超80%,组织满意度持续保持在80%以上。
• 沈老师于2022-2024年期间,担任天好中国培训运营专家,为全国近600家门店的营运系统搭建营运人才成长路径,并于全国落地执行。每年通过营运人才成长路径培养出的基础岗位近1000人、门店管理人员(如值班经理、店长)近600人。除一线营运人才,沈老师同时还负责全国区域经理、营运经理等中层以上管理岗位的培养,包含管理干部培养项目设计、课程研发、授课,为天好中国培养全国区域经理200人、全国营运经理50人。
• 跨部门协同及沟通能力
• 沈老师过往的工作主要为培训管理与人才发展,均需要与跨部门就人才发展、干部培养等事项进行沟通与协同。同时在部门管理过程中,需要协调各项工作,保证工作目标的正常推进。在十多年的人才管理及团队管理过程中,沈老师不断优化管理经验,总结管理方法,同时也发现企业效率的提升,核心来源于跨部门协同及更有效的沟通。因此在学习项目中,跨部门协同与沟通会作为管理干部培训的核心内容之一。多年的干部培养经验、授课经验,也让沈老师不断精进及优化跨部门协同的方法论及教学方式,让学习内容更贴近业务侧,培养员工能力的终 极目标是为了业务赋能。
培训经验
• GREC跨部门协同——沙盘及案例教学
• 为中建科工、北京同仁堂、天好中国等企业交付《GREC跨部门协同》沙盘课程数十场,学员人数800+,课程好评率高达95%。该课程为版权沙盘课程,课堂互动性及学员参与性极 佳,课后课程返聘及续签率为90%
• 全脑沟通——翻转课堂
• 为北京同仁堂、安歆集团、部分头部餐饮集团等交付《全脑沟通》课程近10场,学员人数300+,课程好评率保持在90%以上,课后课程返聘及续签率为70%。
• 管理干部培养项目
• 为安歆集团、天好中国、王品集团、北京同仁堂、云学堂、广西永恒集团等,开展中层管理类培训数十场,主题包含:《解码领导力》《结构化思维》《结构化复盘》《新任管理者转型》《有效沟通》《时间管理》《执行力》《目标管理》。管理干部培养总人数超3000+,经企业反馈,训后获得晋升发展的干部比例预计在20%。
【理论体系】
• GREC跨部门协同模型
• 基于自主性、思考性、全局性三大标准,在协同文化的土壤中,衍生出的GREC模型。围绕共同目标、流程职责、有效沟通、协同文化四大模块,通过案例教学及沙盘活动,解决跨部门协同不佳的问题。课程分为6大板块,协同文化澄清、4个章节的模型展开、沙盘活动。符合成人学习规律,多场交付,课程氛围佳,满意度保持在95%以上。
• 全脑沟通模型
• 左脑关注事,右脑关注人。通过对左右脑的认知,结合全脑沟通四步骤,提升沟通的有效性。课程分为三大板块:沟通的本质、全脑沟通的原则、全脑沟通的流程。课程形式为翻转课堂,运用翻转技术,例如:GRIP游戏化体验、啊哈测试、案例拆解、风暴墙、信感启动等。课程互动性强,多场交付,满意度保持在95%以上。
• 领导梯队模型
• 企业想要获得成功,就必须在各个领导层级拥有出色的领 导 者。能力与岗位的匹配,是培养管理者的核心。拉姆·查兰的领导梯队模型,为管理者的领导力发展划分了6个阶段,完整的涵盖了企业管理者成长的全路径。
• 第 一阶段:从管理自我到管理他人【相关课程《新任管理者角色转换》】
• 第二阶段:从管理他人到管理经理人员【相关课程《卓越团队管理》】
• 第三阶段:从管理经理人员到管理职能部门【相关课程《解码领导力》】
• 第四阶段:从管理职能部门到事业部总经理【相关项目:管理工作坊】
• 第五阶段:从事业部总经理到集团高管【相关项目:管理工作坊】
• 第六阶段:从集团高管到首席执行官【相关项目:管理工作坊】
| 培训课程 / Training courses |
主讲课程
沟通与协作系列课程:
《GREC跨部门沟通与协作》版权沙盘© 1天(返聘率90%)
《全脑沟通》版权© 1天(返聘率70%)
《打破汇报壁垒:向上沟通的高效密码》 1天
《向下沟通:解锁团队辅导的高效密码》 1天
《情商密码:解锁高情商沟通技巧》 1天
《非暴力沟通:化解冲突的温柔力量》 1天
《DISC 性格罗盘:指引高效沟通方向》 1天
《构建思维大厦:结构化思维与表达》 1天
《职场高效沟通》(职场新人版) 1天
管理/领导力系列课程:
《新任管理者角色转换》 1天
《破茧成蝶-新任管理者的角色进阶之路》 1天
《卓越团队管理》 1天
《卓越管理者:综合管理技能提升》 1天
通用管理/职业素养系列课程:
《结构致胜-逻辑思维与表达》 1天
《结构化复盘-将经验转化为能力》 1天
《服务意识提升与服务礼仪》 1天
《品质服务致胜》 1天
《职业化素养提成》 1天
TTT内训师培养系列课程:
《连锁门店训练导师成长之路》 2天
《TTT之赋能演绎:内训师呈现技巧与教学设计》 2天
《TTT基石:从0到1构建高效课程体系》 2天
《TTT进阶:敏捷开发企业定制化课程》 1天
《TTT领导力:培训师的影响力构建》 1天
训练营/工作坊:
《战略目标拆解工作坊》 3天
《将经验转化为能力-ORID复盘工作坊》 2天
【部分培训客户】
罗莱家纺、麦当劳中国、王品中国、天好咖啡、皮爷咖啡、星聚会、迪信通、安歆集团、首旅如家集团、旭辉瓴寓、云学堂、广西永恒集团、北京同仁堂、中建科工、部分政府机构等。
【部分咨询客户】
| 客户公司 | 培训咨询内容 | 培训成果 |
| 广西永恒集团 (2017-2018年) | 1.集团新人培训项目 2.集团管理人员领导力培训(餐厅总经理/店长) | 1. 自主研发相关培训课件,设计领导力培训项目,并顺利交付 2. 培养中层管理干部60人 |
| 某头部餐饮集团 (2022-2024年) | • 干部发展体系搭建 • 课程开发及授课 | 1. 培养中层管理干部120人 2. 管理干部训练营4场 |
| 代表性客户 / PART OF TRAINED COMPANIES INCLUDED BUT NOT LIMITED TO |
学员评价
沈老师的“GREC跨部门协同”课程讲的非常好,沙盘特别能触动大家,让我们看到了真实业务场景中的自己,并且找到了解决方案。
中建科工 项目经理 茅经理
沈老师的“GREC跨部门协同”课程,案例非常贴近业务,还帮助我们梳理了跨部门的职责和流程,是一门非常棒的课程,参与度很高。
安歆集团 人力资源经理 杨老师
沈老师的“全脑沟通”课程中的视频场景和业务难题和我过去的职场经历非常接近,对我们在职场中的日常沟通有效性有很多指导意义。
北京同仁堂 培训经理 王老师
【精彩瞬间】
| 《GREC跨部门协同》 | 《GREC跨部门协同》 |
| 永恒集团-《GREC跨部门协同》 | 中建科工-《GREC跨部门协同》沙盘 |
| 天好咖啡-中层管理课程授课中 | 天好咖啡-中层管理课程-学员互动 |
| 天好咖啡-《领导力解码》课程 | 安歆集团-《GREC跨部门协同》学员点评 |
| 旭辉瓴寓-战略目标拆解工作坊 | 旭辉瓴寓-战略目标拆解工作坊 |
| 澉浦镇青年干部-《结构化思维》课程 | 澉浦镇青年干部-《结构化思维》课程 |
【视频链接】
《卓越团队管理》——领导力和管理
https://1500026140.vod-qcloud.com/a29c5544vodtranssh1500026140/627c2d531397757889619221126/v.f1453242.mp4
明确内训需求与课程方向
了解岗位、学员与业务痛点
调研实际场景与学习目标
定制课程内容与实操安排
确认培训方案与实施细节
讲师授课与现场实操
跟进学习应用与问题反馈
评估培训成果与落地效果
珀菲特顾问成立于2011年,是一家专业为企业提供一体化解决方案的知识供应商。我们紧跟AI技术发展趋势,整合AI实战讲师资源,为企业提供从AI认知到落地的全链条赋能培训解决方案。
Founded in 2011, PERFECT CONSULTANT is a knowledge supplier specializing in integrated enterprise solutions. We closely follow AI technology trends and integrate practical AI instructor resources to provide full-chain empowerment from AI awareness to implementation.
承接组织绩效提升与人才学习发展业务,覆盖企业内训、公开课、在线学习和项目咨询四大板块,并将AI赋能内容融入不同业务与岗位场景。
We support organizational performance improvement and talent learning development across enterprise internal training, public courses, online learning and project consulting, embedding AI empowerment into business and role-specific scenarios.
服务世界500强企业、合资工厂、国有企业、快速发展的民营企业及行业代表性企业,客户包括微软、Intel、阿里巴巴、腾讯、华为、三星、丰田等知名科技与制造企业。
We serve Fortune 500 companies, joint ventures, state-owned enterprises, fast-growing private companies and industry leaders, including Microsoft, Intel, Alibaba, Tencent, Huawei, Samsung, Toyota and other leading technology and manufacturing enterprises.
覆盖AI赋能与领导力、通用管理、人力资源、精益智造及个人效能等方向,为不同岗位提供实战课程。
围绕组织绩效与人才发展定制培训方案,可将AI办公、智能体、AI研发与数字化供应链等内容嵌入业务场景。
提供人才梯队、智能制造与AI转型咨询,通过案例驱动、工具实操和模板交付推动方案落地。
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