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珀菲特企业管理
Karen /郑老师
KEY WORDS OF Corporate Training
联系我们：
13382173255（Karen郑老师）
学员背景| Course Background
参加对象：企业相关管理人员
授课形式：理论讲解、视频体验、案例解析、培训活动、分组讨论
授课天数：1 天
课程背景| Course Background
• 在生鲜渠道和传统零售商业管理中，我们经常会遇到这样的问题：
• 不知道如何去挖掘出各门店的潜在生意机会
• 不知道如何应对竞争对手的大力度促销
• 不知道如何提升单店的客流量和客单价，提升单店产出
• 不知道如何以消费者为导向进行终端生意提升布局
本次课程正是着眼于学员在工作遇到的实际问题，通过专业方法论及工具帮助学员解决这些问题，实现终端生意的迅速提升
课程收益| Program Benefits
• 本课程围绕门店生意提升这一核心目标，结合在门店生意提升中实际遇到的问题，对每个步骤进行了实战化的讲解，并将店内经营“核心4指标”和终端生意提升“关键8”要素进行了实战化的拆解，为学员的门店日常管理工作提供了具有指导意义的参考，提升门店生意业绩
• 从数据分析找生意机会
• 从大量的咨询项目中提练的店面营销管理的精髓，理论知识与实战案例紧密结合
• 掌握门店生意提升的4指标+8要素
• 高效完成精品门店样板打造，有效提升单店产出
训练能力
训练岗位
训练方式
• 终端生意提升能力
• 门店管理相关人员
• 门店店长
• 门店储备人才
1天
• 讲师讲授
• 案例分析
• 现场研讨
• 实战演练
• 经验分享
课程大纲| Course Outline
课程特色
课程章节
培训内容
门店生意管理的核心准则和作用
• 终端生意提升的核心目标
• ROI
• 终端生意提升的核心准则
• 购物者
• 竞争对手
终端生意提升四步法
• 第一步：找机会
• 找出潜力品类
• 找出主推单品
• 分析4指标8要素
• 第二步：定战术
• 客流量
• 拦截率
• 成交率
• 客单价
实战演练：你的生意增长战术都有哪些？制定你的战术组合
• 第三步：抓执行
• 负责人
• 标准
• 里程碑
实战演练：终端生意增长一盘棋计划
• 第四步：盯产出
• 看报表
• 走市场
• 开好会
八要素——分销
• 分销的定义和重要性
• 分销的定义及重要性
• 如何制定分销组合
• 从购物者需求出发
• 制定分销组合工具
• 从产品角色出发：
销量贡献型、利润贡献型、分销贡献型、形象贡献型
• 从门店类型出发：
• 重点门店、优势门店、潜力门店、一般门店
• 如何选择SKU
八要素——位置
• 位置的定义和类型
• 位置的定义及类型
• 开发店内有利位置
• 寻找有利位置
• 创造有利位置
• 动线诊断与规划设计
选择标准、工具
八要素——陈列
• 陈列产品
• 练习：哪个产品是主角？
• 陈列方法
• 常规陈列柜台
• 异型陈列柜台
• 节庆、新品主题陈列
• 体验台陈列
• 产品组合的陈列
• 陈列位置
• 购物者方向
• 走廊宽度
• 陈列空间
• 销售表现决定陈列空间
案例：一线城市生鲜超市陈列优秀案例分析
实战演练：陈列找茬
八要素——价格
• 重新认识客单价
• 如何提升客单价
• 7种有效提升客单价的方法
• 让价格标识更专业
• 为什么要让价格标识更专业
• 怎样让价格标识更专业
• 让价格看起来更便宜
• 利用认知错觉
• 利用价格心理
• 利用消费心理
实战演练：如何让门店商品价格看起来更“便宜”？
八要素——库存
• 如何减少脱销断档
• 客户服务指标
• 客户服务指标的应用
• 安全库存指标
• 如何减少库存资金占用
• 库存周转率
• 库存周转天数
实战演练：库存计算
八要素——助销
• 助销品的类型和用途
• 案例：助销品展示
• 品牌宣传
• 产品教育
• 辅助销售
• 助销使用原则
• 统一性
• 规模性
• 针对性
• 灵活性
• 生动性
• 助销ROI分析
案例：阿里盒马VS 京东7FRESH终端助销成败剖析
八要素——促销
• 促销的目的
• 促销的方式
• 促销活动的品牌规范
▪ 品牌露出元素规范
▪ 产品沟通信息规范
• 促销前准备
• 促销中监控
八要素——导购/店员
• 导购/店员管理常见问题
• 态度
• 知识
• 技能
• 导购/店员该怎么做
学以致用总结分享
• 讲师带领学员进行1天的课程复盘总结
• 学员现场整理总结分享
讲师背景| Introduction to lecturers
高云鹏老师
创新营销导师 营销心理学实战专家
• 曾任：伊利集团 全国新品上市负责人/KA经理
• 奥运营销/世博营销核心项目负责人
• 曾任：珀莱雅 企划公关总监
• 曾任： O2O 连锁便利知名品牌 副总裁 联合创始人
• 硕士研究生就读于中国科学院心理研究所（管理心理学方向）
• WSET-3 国际高级品酒师
• 博鳌亚洲论坛西普会（中国健康产业国际生态大会）专家组成员
个人简介
高老师有着17年快消品龙头企业与零售连锁行业市场营销、管理经验。长期聚焦营销创新与终端生意提升。高老师为上百家世界五百强、国内外知名企业，提供了大量的策略支持、培训指导，并积累丰富的实战案例及行业经验。
在酒水行业，高老师先后为中粮进口酒、长城葡萄酒，中粮酒鬼内参、茅台飞天、上海糖酒总公司等企业提供咨询、培训服务。高老师及其团队连续四年，为华致酒行、金六福酒业提供营销体系（全员）定制化开发和实施了特训营课程，帮助企业实现了业绩突破增长，深受客户信赖与好评（连续四年复购，每年十余期课程）。
背景：格局/视角
高老师亲历特大型快消品企业十年间快速增长，深度参与奥运、世博两大整合营销，拥有大视野、大格局，对“正规军”的业绩增长战略、战术深谙其道。身为O2O、新零售企业的创始人，见证从五个创始人到百人团队、千家门店、百万客户的快速扩张，深知创业之艰辛，更懂实干兴邦之要义；更能从渠道与客户的“上帝视角”审视业绩增长背后的经营之道。
【核心课程】
销售/市场/渠道管理类：
《创新精耕——终端生意提升策略》（返聘课程）
《大客户销售管理综合素养提升训练营》（返聘课程）
《高绩效团队打造与团队营销战斗力提升训练营》
《快消品业渠道变革与经销商转型》
《最强尖兵—销售战斗力提升训练营》
《企业营销策略定海神针》（返聘课程）
《消费者深度管理与零售创新实践》
《爆品制胜——爆品打造与产品竞争力激活》
《新零售框架下的营销创新与精准圈层营销》
通用能力/管理/领导力类：
《使命必达——团队战斗力提升与单兵执行力训练》（返聘课程）
《中流砥柱—管理者领导力提升与高绩效团队打造训练营》
《高效沟通》（返聘课程）
《心态管理——销售菁英的硬核战斗力》
服务客户
乳制品行业：伊利（多场返聘）、蒙牛、雀巢、光明、三元（返聘）、新希望（返聘）、圣元、澳优、贝特佳、风行、一鸣、红星等
酒水饮料行业：百事、怡宝、红牛、茅台（飞天）（多场返聘）、郎酒、汾酒、中粮（酒鬼内参）、舍得酒业、金六福、嘉士伯啤酒（多场返聘）、重庆啤酒、崂山啤酒、五星啤酒、上海糖酒公司、华致酒行、酒便利、百川名品等
其他快消品行业：中粮食品、中粮福临门、中粮家佳康、金沙河面业（多场返聘）、克明面业、上好佳、金丝猴、广西农垦、云南盐业、王致和、国粮集团、英氏、英吉利、凯达等
零售行业：沃尔玛、罗森便利店、壳牌加油站便利店、顾家家居、武汉汉商集团（21世纪百货）等
医药行业：西普会、西鼎会、美思会（多场返聘）、华润三九、复星医药、万邦药业、博士伦、海王星辰、山东燕喜堂、山东宏仁堂等
日化美妆行业：珀莱雅（多场返聘）、薇诺娜、北京一轻日化、丝域养发、画眉千面、成都蓝风日化、美森活美容连锁、科迈化工等
供应链行业：招商局中外运跨境电商物流、怡亚通等
石化/服装/制造/汽车/地产行业：中国石化、壳牌（返聘）、NIKE耐克、李宁、佳能、丰田、AMD、福田汽车、卓越地产、氪空间等
金融保险：中国邮政、友邦保险、广州越秀投资等
互联网行业：阿里（多场返聘）、京东、创业黑马、36 氪、什么值得买等
【精彩瞬间】
【视频链接】
1、博鳌亚洲论坛主会场——体验营销主题演讲
链接: https://pan.baidu.com/s/1efE00oYU_j7bK1T3JKjxsQ提取码: jb68
2、执行力课程现场互动
链接: https://pan.baidu.com/s/1dNBXe9rj5_g4F73dlovwGw提取码: b99m
Service Procedure
Service Advantages
我们拥有几百家各类企业的项目咨询基础、多行业数据库、多年的行业经验，并对企业进行深度研究和剖析，总结出一系列深入的观点和经验。
我们的咨询方案的设计过程秉承“知行合一”的理念，既具备理论知识，又重视项目的实操性。经过多年的经验，我们积累了丰富的案例库，涉及18个领域，近千个案例，并将案例与咨询项目完美结合。
我们的咨询团队分布于各大领域，拥有多年的业内从业经验，具备丰富的企业管理实操经验。在定制咨询方案前，我们会为客户匹配多位业内咨询师，供客户进行比对选择，根据客户需求及问题，定制化地设计咨询方案，确保项目的顺利进行。
ABOUT PERFECT CONSULTANT
We are? Talent training and intelligent manufacturing solutions provider.
What we do ?Provide organizational performance improvement and talent learning development business.
Customers:Each year, we serves more than 1000 enterprises (including fortune 500 enterprises, joint venture factories, state-owned enterprises, rapidly developing private enterprises and industry-leading enterprises).
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